お気に入りの K-POP アイドルを刺激するフレーバーを求めていますか?深夜の練習セッションから居心地の良い寮の食事まで、これらの簡単でさわやかな韓国料理はアイドルたちの生活の定番であり、自宅で作るのもとても簡単です。ここでは、あなたの好きな K-POP アイドルが大好きな食べ物からインスピレーションを得た、空腹を満たすのに最適な 5 つの簡単なレシピをご紹介します。料理をしましょう!
1. キムチチャーハン(キムチポッケンバプ)
それを愛するK-POPアイドル:防弾少年団ジョングク
アイドルが大好きな理由:キムチチャーハンは、BTSのジョングクのようなアイドルにとって頼りになるソウルフードであり、寮滞在中に作ると語っています。食料庫の常備菜を使って手早く簡単に作れ、スパイシーなパンチが効いてエネルギーを高く保ちます。手元にあれば、お好みのプロテインを加えてバランスの取れた食事にすることができます。
材料(2人分):
炊き込みご飯 2カップ(一日前のものが最適)
キムチみじん切り 1カップ
キムチ汁 大さじ2
ごま油 大さじ1
醤油 大さじ1
コチュジャン 小さじ1(お好みでスパイスを加えてください)
ネギ2本みじん切り
卵 1個(揚げる場合はお好みで)
手順:
フライパンにごま油を中火で熱します。
キムチを加えて2分ほど炒める。
米キムチ汁醤油とコチュジャン(あれば)を加えます。
ご飯がコーティングされ、少しカリカリになるまで5〜7分間炒めます。
お好みでネギと目玉焼きをトッピングしてください。熱々でお召し上がりください!
2. トッポギ(辛い餅)
それを愛するK-POPアイドル:二度ナヨンさんの
アイドルに愛される理由: この屋台の食べ物は、TWICE のナヨンのようなアイドルが絶賛するスナックです。もちもちとした食感とピリッとしたソースがリハーサル後のおやつにぴったりです。
材料(2人分):
円筒形のトック(餅)生または冷凍 2カップ
水2カップ
コチュジャン 大さじ1
コチュガル(韓国チリフレーク) 小さじ1
醤油 大さじ1
砂糖 小さじ1
かまぼこ 1枚(お好みで)スライス
ネギ1本みじん切り
手順:
冷凍トックを使用する場合は、ぬるま湯に10分間浸してから水気を切ります。
鍋に水を沸騰させます。
コチュジャン、コチュガル醤油、砂糖を加えて混ぜてソースを作ります。
トックとかまぼこ(使用する場合)を追加します。
ソースが濃くなるまでかき混ぜながら8〜10分間煮ます。
ネギを飾り、すぐにお召し上がりください。
3. キムパプ(海苔巻き)
それを愛するK-POPアイドル:セブンティーンウジ
アイドルに愛される理由: キンパは、SEVENTEEN のウジのようなアイドルが忙しいスケジュールに好んで詰め込む、簡単で持ち運びに便利な食事です。カスタマイズ可能で、バランスの取れた簡単な一口に最適です。
材料(4ロール分):
海苔 4枚
短粒米2カップをごま油小さじ1で味付け
千切りにしたニンジン 1本
キュウリ 1本 千切り
大根の漬物 4本
卵2個をスクランブルしてスライスしたもの
調理済みスパムまたはハム 4 本(オプション)
手順:
竹マットの上に海苔を敷きます。
ご飯の薄い層をシートの3/4の上に均等に広げます。
にんじん、きゅうり、大根、卵、スパム(使用する場合)を下端近くに一列追加します。
少量の水を加えてマットの端を密閉し、マットを使用してしっかりと巻きます。
一口大にスライスします。
醤油をつけてお召し上がりください。
4. チャプチェ(春雨炒め)
それを愛するK-POPアイドル:ブラックピンクリサさん
アイドルに愛される理由: チャプチェの甘辛麺はアイドルの集まりで大好評で、BLACKPINK のリサのようなスターもその多用途性を賞賛しています。軽くて爽やかなのに満足感があります。
材料(2人分):
4オンスのダンミョン(サツマイモの麺)
湯通ししたほうれん草 1カップ
千切りにしたニンジン 1本
玉ねぎ 1/2個 スライス
醤油 大さじ2
ごま油 大さじ1
砂糖 小さじ1
植物油 大さじ1
飾り用ごま
手順:
麺を沸騰したお湯で6〜8分間茹で、冷水で洗い、水を切ります。
鍋に植物油を入れて加熱します。
にんじんと玉ねぎを3分間炒めます。ほうれん草を加えます。
麺、しょうゆ、ごま油、砂糖を加えます。
混ざり合うまで2〜3分間混ぜます。
ごまをふりかけて、温めても冷やしてもお召し上がりいただけます。
5. 韓国風卵巻き(ゲランマリ)
それを愛するK-POPアイドル:EXOベッキョン
アイドルに愛される理由: このふわふわのエッグロールは、簡単な朝食またはおかず (バンチャン) で、EXO のベッキョンなどのアイドルがそのシンプルさから愛しています。たんぱく質が豊富に含まれており、数分で完成します。
材料(2人分):
卵 4個
牛乳または水 大さじ1
にんじん 1/4本 みじん切り
ネギ1本をみじん切りにする
塩とコショウで味を調える
植物油 小さじ1
手順:
ボウルに卵、牛乳、にんじん、ねぎ、塩、こしょうを入れて混ぜます。
焦げ付き防止の鍋に油を入れ、弱中火で加熱します。
卵液の半分を注ぎます。
半分固まるまで焼き、片側から反対側に転がします。
片側に押してさらに卵混合物を加え、すべてが丸くなるまで繰り返します。
スライスして温かいうちにお召し上がりください。
プロのヒント: コチュジャンごま油やキムチなどの韓国の食料品を地元のアジア市場またはオンラインで買いだめし、これらのレシピを繰り返し作ってください。
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